ボーイでクラブの良し悪しが決まる

ボーイでクラブの良し悪しが決まる

ボーイでクラブの良し悪しが決まる クラブのボーイはただ注文された物を運んだり、お会計をしたり、指名されたホステスを呼ぶだけが仕事ではありません。お客様やホステス、ホール全体の状況を的確に判断してお客様もホステスも居心地が良い空間を作ることが仕事です。お客様は楽しんでいるか、ホステスが嫌なめにあっていないか、何かトラブルは起こっていないかなど、常に全体に細かく注意を払う必要があります。

また、お客様により良い空間を提供するためには、クラブに在籍する女性達の教育が不可欠です。マニュアルにあるような対応方法だけではなく、女性それぞれの個性に合わせて一番映えるよう指導し演出するのも仕事です。さらに、ただ指導するだけではなく女性も気持ちよく働けるようメンタルケアもしていく必要もあります。状況判断能力、対応力、洞察力、リーダーシップ、危機管理能力など様々な能力が必要な仕事であるといえます。ボーイはクラブを縁の下で支えている重要な要です。

クラブの黒服の仕事がいかに重要かについて

クラブの黒服の仕事がいかに重要かについて クラブと言えば、華やかな女性が多いというイメージがありますが、その女性たちを引き立てているのが黒服という仕事です。主な仕事はウエイターの仕事です。女性がドリンクを頼んだ際にスムーズにテーブルにドリンクを持っていきます。また、女性がお客様に絡まれて、困っているときには助けます。つまり女性が働きやすいように常にサポートしなければなりません。

クラブでは、常連のお客様の好きなお酒を覚えなければなりませんし、楽しい時間を過ごしていただくために、いろいろと気を付けなければなりません。どのお客様にどの女性をつけるか決めるのも仕事の一つです。もちろん指名が入れば、その女性をつけることになりますが、新規のお客様にはどの女性をつけるかが重要になります。円滑に営業できるように考えなければなりません。

このような仕事は直接的にはお店の売り上げには繋がりませんが、黒服がいなければ、お店は成り立ちませんし、たくさん売り上げることはできません。とても重要な仕事ということになります。

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◎2018/8/27

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◎2017/10/31

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